ひみつ堂 いちごみるく （日暮里）
かき氷専門店のひみつ堂に行ってきました。
場所は日暮里駅から徒歩数分、公式ページをごらんください。大変混雑しており、整理券をもらうのに並び、さらに指定の時間に列に並ぶ、ディズニーランドのようなお店です。全席禁煙。
写真はいちごみるく（1000円）
手作業で削る日光の天然氷は、ふんわりして、口の中でさっと溶けますし、手作りの蜜のバランスも絶妙。ハワイで食べたシェーブアイスを上回る、人生最高のかき氷。待っている人がたくさんいるので早食いでしたが、頭が痛くなることがありませんでした。
かき氷と侮るなかれ、お腹がかなり膨らみます。
器から溢れるように蜜をかけるので手がべたべたになったり、手作業で氷を削る工程があるので、潔癖症の方にはお勧めしませんが、お店の衛生は保たれており、紙お手拭きが付いています。
店長さんと思われる方のこだわりと接客も最高、繁盛するわけです。
満足度☆☆☆☆☆
